簡単バターチキンカレー
おはようございます。
住宅事業部の小田です!
今回は『バターチキンカレー』をupします。
〈材料〉
・鶏もも肉 2枚(500g)
・酒 大さじ4
・にんにく 2かけ
・たまねぎ 1個
・バター 60g
・ヨーグルト 300g
・カレーフレーク 大さじ4
・クミン 小さじ1
・コリアンダー 小さじ1
〈作り方〉
①鶏もも肉を1口大に切って酒に漬けておきます。
②フライパンに、バターとにんにくを入れて香りが出てきたら
たまねぎ(みじん切り)を入れて透き通るまで炒めます。
③鶏もも肉を投入し焼き色がつくまで焼きます。
④残りの材料を全部いれて7分程度煮込んだら完成です。
是非ご賞味ください。
また、今週は『パナソニックショウルーム』にてリフォームフェアを開催致します。
皆様のご来場をお待ちしております!